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ENVIE DE VOYAGER ?

Le Master ALPI offre à ses étudiants l'opportunité d'explorer le monde. Grâce à la diversité de leurs origines et de leurs expériences à l’étranger, les étudiants enrichissent cette formation d’une dimension interculturelle unique. Cliquez sur les repères de la carte pour découvrir les pays et régions du monde à travers leurs témoignages.

EN AMERIQUE LATINE

Papier recyclé

Le Salvador

Par Inès Auvray (XVI)

Quelle(s) sont, selon vous, les différence(s) (culturelles, climatiques, santé, etc) entre ce pays et la France ?

Le Salvador et la France diffèrent sur plusieurs points. Culturellement, le Salvador est marqué par des traditions catholiques et une forte importance de la famille, tandis que la France est plus laïque et diverse. Climat : le Salvador a un climat tropical avec une saison des pluies, tandis que la France offre un climat varié, avec des saisons bien distinctes. En matière de santé, la France dispose d’un système de santé universel et de meilleure qualité, avec une espérance de vie plus élevée, tandis qu’au Salvador, l’accès aux soins est moins uniforme et les maladies infectieuses sont plus courantes.

Quels endroits sont, selon vous, des incontournables de ce pays ? (que vous y soyez allés ou pas)

Le Salvador offre plusieurs incontournables : San Salvador, la capitale, avec son centre historique et ses musées ; la Ruta de Las Flores, une route pittoresque à travers montagnes et villages ; le Volcan Santa Ana, un impressionnant volcan à explorer avec son lac de cratère. Le Parc National El Boquerón est idéal pour des randonnées dans un cratère volcanique, tandis que Coatepeque, un lac volcanique, est parfait pour la baignade. El Zonte est une plage populaire pour le surf, et Espíritus de la Montaña est un endroit calme offrant une immersion dans la nature

IMG_8630 - Inès Auvray
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Qu'est-ce que vous aimez par dessus tout qui soit de là-bas ?/ Quelles ont été vos plus belles découvertes ?

J’ai énormément aimé le Salvador, surtout grâce à son peuple incroyablement accueillant. Le pays, qui s’ouvre au tourisme depuis peu, m’a vraiment surprise. Je ne m’attendais pas à une telle diversité des paysages. De plus, il n’est plus du tout aussi dangereux qu’il pouvait l’être avant, ce qui m’a permis de profiter pleinement de l’expérience.

Quelles sont les traditions locales ?

Le Salvador est riche en traditions locales, comme la Semana Santa, célébrée avec des processions religieuses, et les Fiestas Agostinas, un événement majeur à San Salvador. Les danses folkloriques, telles que le Xuc et la Cumbia, font partie des célébrations. Le pays observe également le Dia de los Muertos et le Carnaval de San Miguel, avec des défilés et des danses colorées, illustrant un mélange de traditions indigènes et coloniales.

Quelles sont les spécialités locales ? (vous pouvez donner vos impressions)

La spécialité culinaire du Salvador est la pupusa, une galette de maïs farcie, souvent avec du fromage, des haricots ou de la viande ( tellement bon ). Elle est généralement accompagnée de curtido, une salade de chou épicée. Le Salvador est également connu pour ses tamales, préparés à base de maïs et souvent garnis de viande ou de légumes, ainsi que pour le yuca frita, un plat à base de manioc frit. Ces mets font partie intégrante de la culture gastronomique du pays.

Si vous avez d'autres informations à ajouter, mettez ça là

N’hésitez pas à visiter le Salvador et ne laissez pas la peur vous freiner, car si vous ne le faites pas, vous manquez une expérience unique et inoubliable.

EN AMERIQUE LATINE

Papier recyclé

Le Salvador

Par Inès Auvray (XVI)

Le Salvador et la France diffèrent sur plusieurs points. Culturellement, le Salvador est marqué par des traditions catholiques et une forte importance de la famille, tandis que la France est plus laïque et diverse. Climat : le Salvador a un climat tropical avec une saison des pluies, tandis que la France offre un climat varié, avec des saisons bien distinctes. En matière de santé, la France dispose d’un système de santé universel et de meilleure qualité, avec une espérance de vie plus élevée, tandis qu’au Salvador, l’accès aux soins est moins uniforme et les maladies infectieuses sont plus courantes.

Le Salvador offre plusieurs incontournables : San Salvador, la capitale, avec son centre historique et ses musées ; la Ruta de Las Flores, une route pittoresque à travers montagnes et villages ; le Volcan Santa Ana, un impressionnant volcan à explorer avec son lac de cratère. Le Parc National El Boquerón est idéal pour des randonnées dans un cratère volcanique, tandis que Coatepeque, un lac volcanique, est parfait pour la baignade. El Zonte est une plage populaire pour le surf, et Espíritus de la Montaña est un endroit calme offrant une immersion dans la nature

IMG_8630 - Inès Auvray
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J’ai énormément aimé le Salvador, surtout grâce à son peuple incroyablement accueillant. Le pays, qui s’ouvre au tourisme depuis peu, m’a vraiment surprise. Je ne m’attendais pas à une telle diversité des paysages. De plus, il n’est plus du tout aussi dangereux qu’il pouvait l’être avant, ce qui m’a permis de profiter pleinement de l’expérience.

La spécialité culinaire du Salvador est la pupusa, une galette de maïs farcie, souvent avec du fromage, des haricots ou de la viande ( tellement bon ). Elle est généralement accompagnée de curtido, une salade de chou épicée. Le Salvador est également connu pour ses tamales, préparés à base de maïs et souvent garnis de viande ou de légumes, ainsi que pour le yuca frita, un plat à base de manioc frit. Ces mets font partie intégrante de la culture gastronomique du pays.

Le Salvador est riche en traditions locales, comme la Semana Santa, célébrée avec des processions religieuses, et les Fiestas Agostinas, un événement majeur à San Salvador. Les danses folkloriques, telles que le Xuc et la Cumbia, font partie des célébrations. Le pays observe également le Dia de los Muertos et le Carnaval de San Miguel, avec des défilés et des danses colorées, illustrant un mélange de traditions indigènes et coloniales.

N’hésitez pas à visiter le Salvador et ne laissez pas la peur vous freiner, car si vous ne le faites pas, vous manquez une expérience unique et inoubliable.

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